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Il vostro piano di sicurezza alimentare è conforme alla FDA?

La FDA statunitense richiede che la maggior parte delle strutture alimentari registrate implementi piani di analisi dei rischi e controlli preventivi basati sul rischio (HARPC). Un piano HARPC deve seguire standard unici imposti dalla FDA statunitense. Altri sistemi di sicurezza alimentare potrebbero non soddisfare completamente i requisiti FDA.

La FDA statunitense richiede che la maggior parte delle strutture alimentari registrate implementi piani di analisi dei rischi e controlli preventivi basati sul rischio (HARPC). Un piano HARPC deve seguire standard unici imposti dalla FDA statunitense. Altri sistemi di sicurezza alimentare potrebbero non soddisfare completamente i requisiti FDA.