Biography: Vijey Ananda: Com ampla experiência em conformidade regulatória, serviços bancários internacionais, educação e consultoria de gestão, Vijey Ananda lidera uma equipe na ASEAN/Oceania que auxilia exportadores locais com conformidade global para alimentos e bebidas (incluindo FDA dos EUA), cosméticos, dispositivos médicos e medicamentos. Vijey tem MBA pela London Business School.

Biography: Scott Cabes é diretor sênior de alimentos ácidos e acidificados na TechniCAL, uma empresa Registrar Corp e a principal autoridade de processo independente do mundo. Com mais de 30 anos de experiência, ele é um especialista reconhecido em conformidade com a FDA e USDA para alimentos termicamente processados e um palestrante procurado em processamento térmico e conformidade regulatória. Mayra Villacis é Gerente dos Serviços de Estabelecimento de Enlatamento de Alimentos (FCE) da Registrar Corp. Com décadas de experiência em conformidade regulatória de alimentos, ela é uma especialista reconhecida em regulamentos da FDA, envios de FCE-SID e processo de importação dos EUA. Desde que entrou para a Registrar Corp em 2007, ela ajudou empresas de alimentos em todo o mundo a lidar com requisitos regulatórios complexos e alcançar a conformidade.