Em 18 de setembro de 2015, duas mulheres entraram com uma ação coletiva contra a Welch Foods por consumidores enganosos para acreditar que os lanches de frutas da empresa são mais saudáveis do que são. A embalagem de Welch’s Fruit Snacks afirma que os lanches contêm 100% de vitamina C e 25% de vitaminas A e E. Os autores alegaram que os Welch’s Fruit Snacks quebram o que é conhecido pela indústria alimentícia como a “regra da geleia”.

O que é a “regra de goma” da FDA?

A regra do grão-de-bico refere-se à política de fortificação da Agência de Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA), na qual a FDA afirma que a agência não considera apropriado fortificar açúcares ou lanches com vitaminas e minerais.

Entender como a FDA avalia as alegações de fortificação e rotulagem — e como as violações podem desencadear a aplicação ou litígio — é uma responsabilidade fundamental de um indivíduo qualificado para controles preventivos, tornando o treinamento de PCQI essencial para os fabricantes de alimentos que lidam com a conformidade da FDA.

Os autores também se preocuparam com o fato de que Welch ostenta que seus lanches de frutas são feitos com frutas reais. Os lanches “não têm os benefícios para a saúde que os autores e outros consumidores razoáveis associam ao consumo de frutas reais”, disseram os autores em sua reclamação. Embora o primeiro ingrediente em muitos dos Welch’s Fruit Snacks seja suco de concentrado ou purê de frutas, os seguintes ingredientes são xarope de milho, açúcar e amido de milho.

Ações anteriores da FDA e ações judiciais de rotulagem semelhantes

A Welch não é a primeira empresa a ser visada devido a alegações enganosas de ingredientes e fortificação não aprovada. Em 2014, a fabricante de sucos de romã POM Wonderful processou a Coca-Cola pela comercialização de seu produto como suco de mirtilo e romã quando, na verdade, continha apenas 0,3% de suco de romã. Em abril de 2015, o Procurador Geral emitiu uma carta de advertência para a Snap Infusion LLC sobre a fortificação de seu SmartCandy.

Por que a conformidade de rotulagem da FDA é importante para fabricantes de alimentos

É sempre uma boa ideia ser informado sobre as políticas da FDA dos EUA e as ações regulatórias relevantes antes de rotular e fazer afirmações sobre um produto alimentício. A Registrar Corp se mantém atualizada sobre os regulamentos e casos de rotulagem de alimentos da FDA dos EUA e pode ajudar os fabricantes de alimentos a rotular adequadamente seus produtos. Os especialistas em revisão de ingredientes e rótulos corporativos da Registrar fazem referência a rótulos de alimentos em milhares de páginas do Código de Regulamentações Federais, bem como documentos de orientação, cartas de advertência e muito mais. Os clientes recebem um relatório detalhado, juntamente com um arquivo gráfico pronto para impressão de sua etiqueta revisada.

Para obter informações ou assistência com regulamentos de rotulagem de alimentos, entre em contato com a Registrar Corp pelo telefone +1-757-224-0177 ou converse com um consultor regulatório 24 horas por dia em www.registrarcorp.com/contact/.

Sobre a Registrar Corp: A Registrar Corp é uma empresa de consultoria de conformidade da FDA que ajuda empresas com os regulamentos da FDA dos EUA, incluindo análises de rótulos e ingredientes. Fundada em 2003, a Registrar Corp já ajudou mais de 20.000 empresas a cumprir os requisitos da FDA. Com 18 escritórios globais, a equipe de especialistas regulatórios multilíngues da Registrar Corp pode ajudar as empresas a cumprir as regulamentações da FDA dos EUA.

Esta publicação foi originalmente publicada como um comunicado à imprensa.