コース
食品製造施設の衛生的なゾーニング
$245 USD
満足保証か、返金か。
- オンラインで自分のペースで学ぶ（24/7） – いつでも始める
- 修了証を印刷する
- トレーニングの修了期限は30日間です。
本コースでは、 Lmの管理 における衛生的なゾーニングの重要性と、それに伴う監視、検証、リスク評価活動について取り上げます。
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概要
このコースを修了すると、次のことができるようになります。
- 衛生ゾーンの定義
- 衛生区域の設定におけるリスク評価の目的を認識する
- 四つの環境ゾーンを選択する
- ハイリスクな衛生エリアへの進入を制御するための障壁を特定する
- 衛生ゾーンに関連する監視および検証活動を特定する