Addestramento online PCQI per alimenti per animali: Controlli preventivi FSPCA per alimenti per animali

Diventa un individuo qualificato per i controlli preventivi (PCQI) per alimenti animali. Imparare a sviluppare e implementare un piano di sicurezza alimentare conforme alla FDA. Pratica formazione online autogestita per il professionista che lavora con un fitto programma.

Anglais
Certificato di completamento
20 ore
Responsabili della produzione | Assicurazione normativa/qualità
1 anno

Panoramica
Programma scolastico
FAQ
Istruttore
Recensioni

Panoramica

Questo corso di formazione online PCQI è rivolto alla persona che svolge le responsabilità della Persona Qualificata per i Controlli Preventivi (PCQI) o a chiunque desideri saperne di più sulla regola FSMA e su come scrivere un Piano di Sicurezza Alimentare in base ai requisiti della norma.

La sottoparte C della norma sui controlli preventivi per gli alimenti ANIMALI richiede che gli alimenti per animali, gli alimenti per animali domestici e le strutture di alimentazione per animali sviluppino e implementino un piano di sicurezza alimentare scritto. Tutte le strutture soggette alla Sottoparte C devono disporre di un PCQI per svolgere o supervisionare le responsabilità.

Questo corso di formazione tratterà

Informazioni di base e di orientamento sulla sicurezza alimentare
Sviluppo e pratica del piano di sicurezza alimentare
Controlli preventivi per la regolazione degli alimenti ANIMALI

Ci sono 10 capitoli. Ogni capitolo include video, seguiti da esercizi interattivi che ti consentono di lavorare con le informazioni e di esercitarti a usarle utilizzando scenari del mondo reale.

Acquisirai esperienza e una comprensione più profonda dei passaggi coinvolti nella stesura di un piano di sicurezza alimentare. Lavorerai con un piano di sicurezza alimentare modello, completerai esercizi e lavorerai attraverso ogni fase della costruzione di un piano di sicurezza alimentare.

Non esiste un esame finale. Yow lavorerà con esercizi interattivi all’interno dell’allenamento che devi superare, con un punteggio di 80 %, per passare al successivo. Se non passi, puoi riprovare.

PERCHÉ SEGUIRE QUESTO CORSO DI FORMAZIONE SULLA CONFORMITÀ PCQI

Imparare a svolgere le responsabilità del PCQI, compreso come scrivere un piano di sicurezza alimentare. Questo è il curriculum standardizzato FSPCA
Gli studenti ricevono il certificato dell’Associazione dei funzionari di alimenti e droghe (AFDO) e dell’Istituto internazionale di formazione sulla protezione alimentare (IFPTI / FSPCA).
La partecipazione a questo corso soddisfa i requisiti di un individuo qualificato per i controlli preventivi
Prendere questo corso è un modo per soddisfare tale requisito e il tuo certificato mostrerà che sei stato addestrato secondo il curriculum standardizzato FSPCA.

Programma scolastico

1. PANORAMICA NORMATIVA E INTRODUZIONE ALLA REGOLA2. BUONE PRATICHE DI PRODUZIONE ATTUALI3. PERICOLI PER LA SICUREZZA ALIMENTARE DEGLI ANIMALI4. PANORAMICA DEL PIANO DI SICUREZZA ALIMENTARE5. ANALISI DEI RISCHI E DETERMINAZIONE DEI CONTROLLI PREVENTIVI6. COMPONENTI DI GESTIONE DEL CONTROLLO PREVENTIVO RICHIESTI7. CONTROLLI PREVENTIVI DI PROCESSO8. CONTROLLI PREVENTIVI SANITARI9. CONTROLLI APPLICATI ALLA CATENA DI FORNITURA10. PIANO DI RICHIAMO

FAQ

Il corso è per me?

Il corso è per le strutture di trasformazione alimentare ANIMAL, quindi se la tua struttura sta producendo, trasformando o imballando alimenti per animali domestici, mangimi per animali e materie prime e ingredienti, questo corso è per la tua azienda e dovresti completarlo per assicurarti di essere in grado di scrivere il piano di sicurezza alimentare.

Lavoro con un programma fitto, quanto tempo ci vorrà per completare l'intero corso?

Ci aspettiamo che ci vorranno 20 ore per completare la formazione. Il corso è al 100% online e autogestito, quindi puoi fermarti e iniziare quando ne hai bisogno per il tuo lavoro. I tuoi progressi vengono salvati online e non perderai i tuoi progressi se hai bisogno di uscire a metà strada attraverso un esercizio per il tuo lavoro.

Come è strutturato il corso?

Attraverso il corso guarderai video, quindi completerai esercizi interattivi per esercitarti e testare le tue conoscenze. Devi segnare l'80% o più per passare e passare a quello successivo.

Cosa succede se fallisco un esercizio?

Se non passi, puoi riprovare tutte le volte che vuoi per completare gli esercizi. La formazione non ti bloccherà se fallisci.

Quando riceverò il mio certificato?

Il lunedì dopo aver terminato il corso riceverà il certificato FSPCA. Le istruzioni per scaricarlo ti verranno inviate via e-mail.

Otterrò il certificato PCQI ufficiale?

Il certificato è riconosciuto dalla FDA, quindi se la FDA o una terza parte verifica la tua struttura, riconosceranno il tuo certificato e sapranno che sei stato addestrato come PCQI.

Il certificato PCQI scade?

Al momento, non esiste una data di scadenza sui certificati PCQI e non vi è alcun requisito per la riqualificazione. Tuttavia, la formazione di aggiornamento ogni pochi anni è una buona idea.

Istruttore

Questo corso è stato sviluppato da Cynthia Weber. La signora Weber è la nostra direttrice della formazione online e ha oltre 25 anni di esperienza nazionale e internazionale nella gestione della sicurezza alimentare. Ha progettato strumenti di risorse, formazione, consulenza e documentazione per sistemi di sicurezza alimentare tra cui PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS e ISO 9001 che sono stati utilizzati in tutto il mondo. La signora Weber è stata anche un formatore e consulente SQF registrato, un formatore approvato (ATP) per BRCGS, un Lead Auditor per gli schemi GFSI, ha partecipato al Programma di organizzazione di formazione approvato con FSSC 22000 ed è stata un formatore approvato FSSC 22000. È istruttore principale per FSPCA.

Registrar Corp è orgogliosa di far parte del Club FSPCA 1000 in riconoscimento della formazione di 1000 o più partecipanti, cumulativamente nei quattro programmi di formazione FSPCA, con certificati FSPCA rilasciati.

Le recensioni dei clienti di Registrar Corp sono verificate in modo indipendente da Trustpilot, garantendo che ogni valutazione e commento derivi da un'esperienza reale del cliente.

Morgan Sibson, April 2

The course was delivered 100% online, which made it highly flexible and easy to complete alongside regular work responsibilities. Overall, the course was well-structured and user-friendly. The content was broken into manageable sections, and the video format helped maintain engagement and kept me on track throughout the training. The material effectively covered the key components of animal food safety and preventive controls clearly and practically. One minor issue I encountered was within the quiz functionality. In a few instances, questions were marked incorrect even though the “corrected” answer provided appeared to be the same as the original response selected. While this did not significantly impact overall progress, it was somewhat confusing.

Recensione verificata, raccolta tramite Trustpilot

Heath Wetherington, December 8