什么是 HACCP？

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本课程向员工介绍 HACCP、HACCP 控制的危害，以及他们在确保 HACCP 和 HACCP 计划食品安全方面的作用。

总结

满足 FSMA 和 GFSI 计划对员工进行 HACCP 基础培训的要求。员工了解他们在确保食品安全方面发挥的重要作用。

便捷的在线培训包括视频、音频和互动测验——打印结业证书。

完成本课程需要 20-30 分钟。它包括视频、解说和互动测验。如果员工未通过测验，则必须重新观看视频并重试。完成课程后，他们可以下载或打印结业证书。

该课程提供英语和西班牙语版本。学生可以在开始课程时选择他们喜欢的语言。

（注：这是针对员工的 HACCP 30 分钟介绍，而不是针对 SQF 执业者或 FSSC 22000 食品安全团队领导的较长 HACCP 认证课程。您可以在此找到该课程。）

总结