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FSSC 22000、SQF 和 BRCGS 的优势

6 月 5, 2024

作者 Cynthia Weber


要了解 FSSC 22000、食品安全质量 (SQF) 和 BRCGS 的益处,我们必须首先了解以下各项:

  • FSSC 22000是一个基于ISO的食品安全管理体系,它与其他基于ISO的管理体系很好地集成,包括ISO 9001,ISO 14000等。
  • SQF 是由 SQF 协会创建和管理的食品安全管理认证计划,用于控制食品安全风险。
  • 徽章:BRCGS 成立于 1996 年,是 BRC 的一个部门,由零售商创立,旨在协调食品安全标准。此后,他们制定了许多全球标准,包括 BRCGS 全球食品安全标准。全球超过 22000 个工厂已获得 BRCGS 食品安全标准认证。当前版本是第 9 版。

所有 3 项均为 GFSI 认可的食品安全认证。这让您的客户对您的食品安全计划充满信心,并知道您拥有严格的食品安全体系。

管理风险

首先,构建 GFSI 基准系统将创造一个能够生产安全产品的环境,以及一个能够持续管理、监控、验证和改进系统的管理系统,从而为贵公司提供有效的食品安全危害管理。

对于寻求 SQF 认证的公司,这些责任通常由指定的执业者领导,这就是为什么 SQF 执业者培训对于维护有效且合规的食品安全体系至关重要的原因。

维护当前客户

统计数据显示,4 家认证公司中约有 1 家要求其供应商获得认证。很有可能,如果您还没有被问到,您将在不久的将来被问到。从认证开始,可以帮助您保持竞争力,并有资格与现有客户合作。

提高您的市场覆盖率

大型零售商和跨国制造商或加工商也要求对其供应商进行认证。获得 FSSC、SQF 或 BRCGS 认证意味着您有资格为这些组织或其供应商提供产品,从而为您的产品开辟一个大型市场。

为监管变更做好准备

全球各国都在对食品安全法规进行修改,包括美国及其食品安全现代化法案(FSMA)。其中许多监管框架都建立在传统的危害分析原则之上,这些原则通常通过 HACCP 认证引入。

FSSC 和 SQF 帮助您的组织做好准备,以满足许多或大多数 FSMA 要求。

获得 SQF、FSSC 或 BRCGS 认证可以增加您的市场机会,提高您的客户对您的食品安全实践的信心,并改进您的内部流程,以确保产品安全。

作者


Cynthia Weber

食品安全培训和课程总监

Weber 女士是我们的在线培训总监,在食品安全管理方面拥有超过 25 年的国内和国际经验。她为食品安全系统设计了资源、培训、咨询和文档工具,包括 PCQI、ISO 22000、FSSC 22000、SQF、BRCGS 和 ISO 9001,这些工具已在全球范围内使用。Weber 女士还曾是注册 SQF 培训师和顾问、BRCGS 的认可培训师 (ATP)、GFSI 计划的首席审核员、参与了 FSSC 22000 的认可培训组织计划,并且是 FSSC 22000 的认可培训师。她是 FSPCA 的首席讲师。

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