美国食品药品监督管理局 （FDA） 敲定了“区分液体膳食补充剂与饮料”，该指南旨在帮助制造商确定液体形式的产品是膳食补充剂还是饮料。

食品、药物和化妆品法案（FD&C 法案）将饮料定义为传统食品。  根据 FD&C 法案，膳食补充剂不能作为常规食品（因此也不能作为饮料）使用，也不能作为膳食或饮食的唯一物品使用。  将产品表示为传统食品可能是由于其产品或品牌名称、包装、服务量或建议的每日摄入量，甚至是其标签或广告中的陈述。

标签和广告：  诸如“新鲜”或“再水合”之类的陈述可能导致产品被视为常规食品。  图像还可以将产品表示为常规食品。  例如，FDA 指出“将液体产品倒入绿色沙拉上的广告或标签将代表产品作为沙拉酱。”

产品名称： 可能导致产品被视为传统食品的产品名称中使用的术语示例包括：饮料、饮料、水、苏打水、茶、咖啡和果汁。

产品包装： 容器的尺寸、形状、颜色和设计都影响产品的分类方式。

服务规模：  FDA估计，美国消费者平均每天饮用1.2升液体。  如果产品旨在构成消费者的大量每日摄入量，则其可以表示为常规食物。

建议和使用说明： FD&C 法案将膳食补充剂定义为旨在补充饮食的产品。  可能导致产品被表示为传统食品的意图的例子包括：淬灭口渴、提供营养价值或提供味道和香气。

了解膳食补充剂和传统食品之间的区别很重要，因为产品分类错误可能会产生严重后果。  FDA 对膳食补充剂和饮料有不同的标签和成分规定。  如果产品贴错标签，则可能被视为贴错标签。  如果产品包含未经批准的成分，FDA 可能会将其视为掺假。

FDA 于 2012 年 5 月向 Rockstar， Inc. 发出的警告信就是一个很好的例子。  Rockstar的咖啡产品含有银杏，它是膳食补充剂中的一种成分，但却是传统食品中未经批准的食品添加剂。  尽管 Rockstar 使用“能量补充剂”一词，并在其产品上贴上“补充剂事实”标签，但 FDA 表示，Rockstar 的咖啡产品不能被视为膳食补充剂，因为：

• 产品标识声明包括“咖啡”，代表饮料。
• 标签上写着“享受这种完全清爽的饮料超级冷藏”。
• 产品的包装和外观类似于典型的罐装饮料。

由于 FDA 将 Rockstar 的咖啡产品视为饮料，而非膳食补充剂，因此 Rockstar 使用银杏使产品根据 FD&C 法案掺假。

Registrar Corp 是一家 FDA 合规公司，协助食品和饮料公司遵守美国 FDA 法规。  Registrar Corp 可以审查产品标签是否符合 FDA 要求，并可以帮助公司确定其产品是补充剂还是传统食品。  如果您对 FDA 的饮料和补充剂法规有任何疑问，或者如果您需要帮助，请致电 +1-757-224-0177 或通过全天候实时帮助服务联系 Registrar Corp：https://www.registrarcorp.com/contact/。