Auditing interno per SQF 10

Anglais
8-10 ore
Consigliato per il professionista SQF | FSQA e i responsabili normativi
1 anno

Panoramica
Programma scolastico
FAQ
Istruttore

Panoramica

Questo corso ti guiderà attraverso ogni fase dell’audit interno: pianificazione, conduzione, segnalazione dei risultati, svolgimento di riunioni di apertura/chiusura e follow-up. Eseguirai anche un finto audit di un’azienda fittizia per mettere in pratica le tue conoscenze – il tutto supportato da modelli e strumenti che aiutano a semplificare la documentazione.Questo corso non ti rende automaticamente un Lead Auditor certificato SQF. È stato creato per aiutarvi a eseguire audit interni della vostra struttura nell’ambito del framework SQF e a prepararvi per ruoli più avanzati nella leadership di audit.

NOTA: Questo corso di formazione per auditor interni SQF è disponibile anche come parte del nostro pacchetto SQF Training & Implementation Program, che è un modo conveniente per ricevere una formazione SQF più completa insieme a oltre 50 modelli di processo, tabelle GMP e modelli di modulo.

Programma scolastico

Cosa imparerai nel corso per auditor interni SQF

Questo corso di formazione soddisfa i requisiti di audit interno SQF Edition 10 e copre:

Requisiti SQF e interpretazione del codice

Immergiti nella struttura e nell’intento del codice SQF/edizione SQF
Esplorare il sistema di gestione della sicurezza alimentare, i requisiti GMP e il modo in cui si legano agli audit

Processo ed esecuzione di audit interni

Pianifica il tuo programma di audit: pianificazione, scelta dell’ambito di audit
Preparare le liste di controllo e raccogliere la documentazione
Condurre colloqui di audit, tracciare audit e valutare la conformità

Segnalazione e follow-up

Documentare risultati, non conformità ed evidenze
Comunicare le riunioni di apertura e chiusura
Guidare la determinazione della causa principale e le azioni correttive/preventive (CAPA)
Verificare l’efficacia dell’implementazione e della revisione

Verifica simulata pratica

Utilizzare gli strumenti per eseguire un audit di “Mandy’s Vanilla”, una società fittizia
Acquisire esperienza dall’inizio alla fine: pianificazione, conduzione, documentazione, chiusura

Completerai un test finale (non cronometrato; puoi usare le note) e potrai ripeterlo fino a quando non passerai prima di emettere il certificato.

FAQ

Che cos’è la formazione per i revisori interni SQF?

La formazione dei revisori interni SQF è un corso che insegna ai professionisti come eseguire audit interni del sistema Safe Quality Food (SQF) di un'azienda alimentare per garantire che sia conforme ai requisiti del codice SQF e agli standard approvati da GFSI. La formazione illustra come pianificare e condurre audit, scrivere report, implementare azioni correttive e utilizzare il processo di audit per promuovere il miglioramento continuo e la conformità.

Chi dovrebbe seguire il corso SQF Internal Auditor?

Il personale addetto alla produzione, alla vendita al dettaglio o alla distribuzione di prodotti alimentari coinvolto nella sicurezza alimentare e nella gestione della qualità deve seguire la formazione dei revisori interni SQF. Ciò include i professionisti SQF, il personale addetto al controllo qualità, i supervisori di reparto e i responsabili della sicurezza alimentare che devono condurre audit interni per garantire la conformità al Codice SQF.

Perché seguire la formazione dei revisori interni SQF?

La formazione per auditor interni SQF fornisce ai professionisti della sicurezza alimentare e della qualità le competenze per condurre audit interni coerenti, accurati ed efficaci in linea con la versione SQF utilizzata nella loro struttura. Il corso rafforza la preparazione all'audit, riduce le non conformità e migliora le pratiche di verifica e documentazione interne. Il completamento di questo corso di formazione migliora anche la tua credibilità professionale, fornisce un certificato di completamento e ti prepara per ruoli avanzati come Lead Auditor SQF o posizioni di leadership di audit.

Perché seguire la formazione per auditor interni SQF con Registrar Corp?

Registrar Corp è un fornitore di formazione sulla conformità riconosciuto a livello globale. La nostra formazione SQF di alto livello è sviluppata e rivista da esperti normativi per garantire l'allineamento con gli ultimi standard SQF e GFSI. Otterrai strumenti reali, istruzioni dettagliate e accesso all'assistenza clienti dal vivo, il tutto supportato dalla nostra garanzia di soddisfazione.

Quanto tempo ci vuole per completare il corso di formazione per auditor interni SQF e quanto tempo devo completarlo?

Il corso SQF Practitioner di Registrar Corp è completamente online e autogestito, consentendoti di completare la formazione secondo i tuoi programmi. La maggior parte dei partecipanti finisce il corso in circa 8-10 ore, a seconda dell'esperienza e del ritmo.

Come è strutturato il corso SQF Internal Auditor e come posso passare?

Il corso di formazione per auditor interni SQF di Registrar Corp è al 100% online e autogestito, consentendoti di completare la formazione secondo i tuoi programmi. Il corso è suddiviso in moduli interattivi che coprono tutti gli aspetti dell'audit interno SQF, tra cui la preparazione dell'audit, la conduzione di audit, la documentazione dei risultati, le azioni correttive e le procedure di follow-up. Ogni modulo include video didattici, esercizi pratici e quiz per rafforzare l'apprendimento. Per superare il corso, è necessario ottenere un punteggio minimo dell'80% su ogni valutazione del modulo. È possibile ripetere gli esercizi, se necessario, per garantire la padronanza. Al completamento con successo di tutti i moduli, riceverai il Certificato di completamento ufficiale, dimostrando la tua competenza nella conduzione di audit interni SQF e supportando la conformità della tua struttura agli standard di sicurezza alimentare riconosciuti da GFSI.

Come posso ricevere il mio Certificato di completamento e scade?

Dopo aver completato con successo il corso, riceverai un certificato di completamento da Registrar Corp. I certificati possono essere scaricati immediatamente dopo il completamento e non scadono. Anche se la riqualificazione non è richiesta, molti professionisti scelgono di ripetere il corso SQF quando vengono rilasciate nuove versioni per rimanere aggiornati sugli ultimi aggiornamenti.

Questo corso mi rende un auditor principale certificato?

No. Questo corso di formazione ti prepara a eseguire audit interni nell’ambito del framework SQF, ma non conferisce la certificazione di Lead Auditor SQF. A tal fine, è necessaria una formazione specialistica per i Lead Auditor di SQF.

Come posso aggiornare il mio profilo LinkedIn?

Una volta completato il corso SQF Internal Auditor e ricevuto il certificato, puoi aggiungerlo facilmente al tuo profilo LinkedIn:

Accedi al tuo account Registrar Corp e scarica il certificato digitale.
Apri LinkedIn e vai al tuo profilo.
Scorrere fino alla sezione Licenze e certificazioni e fare clic su + per aggiungere una nuova credenziale.
Inserire i dettagli del certificato:
- Nome: ad es. “Formazione per auditor interni SQF”
- Organizzazione emittente: Registrar Corp
- ID credenziali: (opzionale – copia dal certificato)
- URL credenziali: (facoltativo – collegamento diretto al certificato digitale)
Fai clic su Salva e la certificazione apparirà sul tuo profilo LinkedIn.

Quali altri corsi consiglieresti?

Continua la tua formazione sulla sicurezza alimentare con questi corsi di formazione complementari di Registrar Corp: Certificazione HACCP Master Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP): un componente fondamentale di ogni piano di sicurezza alimentare conforme a SQF. Formazione PCQI 2.0 Soddisfa i requisiti di FDA per i controlli preventivi qualificati (PCQI) e allinea il tuo piano di sicurezza alimentare alle aspettative FSMA e SQF. Formazione FSVP Impara a gestire la verifica dei fornitori stranieri nell'ambito del Programma di verifica dei fornitori esteri (FSVP), ideale per l'approvvigionamento o l'importazione di ingredienti da parte delle strutture.

Istruttore

Incontra il tuo istruttore di corsi SQF

Cynthia Weber, esperta di sicurezza alimentare

Cynthia Weber è un esperto di sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale con oltre 25 anni di esperienza nella gestione della sicurezza alimentare, nei sistemi GFSI e nella conformità normativa. Ha guidato la progettazione e l’erogazione di corsi di formazione professionale svolti da decine di migliaia di professionisti della sicurezza alimentare. I suoi programmi di formazione sono noti per il loro approccio pratico e reale e per le istruzioni chiare e coinvolgenti.

Le credenziali di Cynthia includono lo status di istruttore principale FSPCA per i controlli preventivi per alimenti umani e animali e un revisore principale certificato per ISO 22000 e FSSC 22000. È stata una consulente e formazione SQF registrata.

Supportato dal team per la sicurezza alimentare di Registrar Corp

Gli esperti di regolamentazione di Registrar Corp esaminano ogni modulo per verificarne l’accuratezza e la pertinenza, assicurandosi che la tua formazione rifletta gli ultimi requisiti SQF e le migliori pratiche del settore.