Cours
Conception d’installations et d’équipements hygiéniques pour les installations de fabrication alimentaire
$285 USD
Satisfaction garantie ou votre remboursement.
-
Apprenez à votre rythme en ligne (24 h/24, 7 j/7) – Commencez à tout moment
-
Imprimer votre certificat d’achèvement
Ce cours couvre les principes clés de la conception hygiénique concernant les installations et les équipements de fabrication alimentaire.
Aller à la section
Résumé
À la fin de ce cours, vous devriez être en mesure de :
- Reconnaître l’objectif de la conception hygiénique dans la gestion de la sécurité alimentaire
- Reconnaître les bons éléments de conception
- Reconnaître les mauvais éléments de conception