食品安全文化成熟度评估工具

本食品安全文化成熟度评估涉及完成一系列旨在评估贵组织食品安全成熟度的问题。这些问题基于 GFSI 立场文件“食品安全文化”中提出的成熟度模型。

评估的目的是 1） 帮助您更清楚地了解您当前的食品安全文化，以及 2） 确定您可以采取的具体改进措施以加强它。

此评估工具包括：

• 介绍为成熟度评估提供信息以及如何使用它的概念的介绍视频
• GFSI 概述的食品安全培养成熟度的 20 个组成部分的各评估问题
• 每个组成部分的分数
• 为改进每个组成部分而要采取的行动建议，根据您在该特定领域的当前得分进行定制

通过做出建议的改进，或采取与建议的行动类似的步骤，您可以改善您的食品安全文化。您可以在审计中证明您正在采取明智和慎重的行动，以影响影响文化的多个维度。

该评估还使您能够制定长期改进计划，定期评估您当前的成熟度水平。评估中评估的食品安全文化的 20 个组成部分可用作绩效指标，可衡量的结果证明了行动和需要的持续改进。