Introduction à la durabilité de l’industrie alimentaire
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Acquérir de l’expérience et une compréhension plus approfondie de la durabilité et de la manière dont elle s’applique à l’industrie alimentaire.
Résumé
Acquérir de l’expérience et une compréhension plus approfondie de la durabilité de l’industrie alimentaire. Quel que soit votre produit ou votre secteur d’activité, chaque entreprise a la possibilité de devenir plus durable. Si les premiers adoptants sont une indication, cela peut être fait d’une manière qui offre de multiples avantages à l’organisation. Ce cours abordera les détails.
Il y a quatre sections. Chaque section comprend une vidéo, suivie d’exercices interactifs qui vous permettent de travailler avec les informations et de vous entraîner à les utiliser dans des scénarios réels.
Des documents de lecture supplémentaires sont fournis :
- Plastique dans le sol
- Refus du pollinisateur
- Emballage durable
- Qu’est-ce que la partie sociale du développement durable ?
Programme
1. Définir le contexte de l’entreprise2. Tendances à suivre3. Traduire les principes de durabilité en pratiques commerciales4. Qu’est-ce que le commerce ?