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U.S. FDA Enregistrement Food Canning Establishment (FCE) and Process Filings (SID)

U.S. FDA CITATION: 21 C.F.R. § 108 Subpart B (2015), 21 C.F.R. § 113 (2015), & 21 C.F.R. § 114 (2015)FDA FCE-SID Certificate

L’U.S. FDA exige que les entreprises qui produisent certains aliments en conserve acidifiées et à faible teneur en acide (Acidified and Low-Acid Canned Food – LACF) conditionnés dans des contenant fermés hermétiquement obtiennent un enregistrement Food Canning Establishment (FCE). De plus, les établissements de nourriture en conserve doivent déposer des documentations à la FDA pour chaque process utilisé dans la productions de produits alimentaires sujets à ces exigences. À chacune de ces “procédures de dépôt” est assignée un numéro unique “Submission Identifier” (SID).

 

Un SID doit être soumis dans le formulaire d’un “Affirmation of Compliance Code” (AofC) en important ces produits aux États-Unis.

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Les spécialistes FCE de Registrar Corp fournissent une assistance avec les enregistrements FCE et les dépôts SID.

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