Californie AB 418  : Ce à quoi les entreprises agroalimentaires peuvent s’attendre

Manufacturers discuss potential changes coming to the food and beverage industry and how to best prepare in light of the new California SB 418 being passed.

Le projet de loi de l’Assemblée (AB) 418 a été adopté et devrait maintenant être examiné par le Sénat d’État de Californie pour la législation officielle. S’il est approuvé, la Californie sera le premier État à interdire l’utilisation de certains additifs dangereux et produits chimiques toxiques ajoutés aux aliments et aux boissons.

Comment l’AB 418 affecte-t-il la & vente de fabrication  ?

Le projet de loi 418 vise à interdire la fabrication, la vente ou la distribution de tout produit alimentaire en Californie contenant 5 produits chimiques clés déjà interdits dans l’Union européenne. Ces produits chimiques ont été interdits dans l’UE en raison d’études scientifiques les liant à des problèmes de santé importants.

Les partisans du projet de loi suggèrent que ces études illustrent le lien entre les additifs dangereux décrits dans l’AB 418 et le risque accru de cancer, de problèmes comportementaux chez les enfants, de dommages au système reproducteur et de dommages au système immunitaire.

California AB 418 obligera les grandes et petites entreprises à repenser leurs formules si elles ont l’intention de continuer à vendre dans l’état le plus peuplé d’Amérique.

Quels sont les cinq produits chimiques interdits ajoutés aux aliments  ?

Bien que plusieurs grandes marques et fabricants aient volontairement cessé d’utiliser ces additifs dans leurs produits alimentaires à la lumière de la décision de l’UE, AB 418 exigerait que toutes les entreprises, internationales et nationales, apportent des modifications aux recettes des produits vendus en Californie.

Les ingrédients interdits par l’AB 418 sont  :

  • Teinture rouge n° 3 [FD&C Red No. 3]
  • Dioxyde de titane
  • Bromate de potassium
  • Huile végétale broyée
  • Paraben propylique.

Pourquoi l’AB 418 répertorie-t-elle ces produits chimiques comme dangereux pour vos consommateurs  ?

Il est intéressant de noter que les auteurs du projet de loi indiquent également que, bien que certaines preuves soient plus solides que d’autres, il n’existe aucune preuve concluante que l’un des ingrédients interdits ci-dessus provoque réellement des problèmes de santé chez les personnes.

Cependant, le projet de loi 418 vise à interdire ces additifs alimentaires, car il pourrait y avoir un risque.

L’huile végétale broyée, par exemple, a souvent été associée à des anomalies neurologiques telles que des problèmes d’équilibre et de mémoire. Mais, seulement lorsqu’il est consommé en grandes quantités.

Le colorant rouge n° 3 est déjà interdit dans les cosmétiques, car il s’agit d’un cancérigène connu et les recherches en Californie l’ont associé à des problèmes comportementaux chez les enfants.

Le dioxyde de titane, un produit chimique courant dans les écrans solaires, est un cancérigène possible qui peut également irriter les muqueuses comme les yeux, le nez et la gorge.

Le bromate de potassium est souvent présent dans diverses boissons sans alcool et est suspecté de causer des problèmes d’audition et de fonction rénale, tandis que le propylparaben est considéré comme une toxine de reproduction pouvant causer des troubles hormonaux.

Préparez-vous maintenant aux changements législatifs AB 418

La dernière chose qu’un fabricant d’aliments et de boissons souhaite est d’être considéré comme non conforme par l’État de Californie et de perdre à la fois des parts de marché et des revenus précieux si et quand la loi entre en vigueur le 1er janvier 2025.

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